T级别(级别3)

食品科学

如果你正在寻找一门将课堂理论和实际315小时工作实习结合在一起的课程,那么这个新的两年资格证书是一个令人兴奋的选择.

与雇主和企业合作开发, 您将学习和体验食品科学部门的许多方面, 确保你为在这个充满活力的行业中工作做好充分准备.

我要学什么?

在第一年,你将学习核心主题,如:

  • 在食品和科学领域工作
  • 健康、安全和环境法规
  • 管理信息和数据
  • 良好的科学和临床实践原则
  • 包括细胞结构在内的核心科学概念, 组织和大分子, 遗传学, 微生物学与免疫学

您还将了解特定于科学的主题:

  • 了解食品科学领域
  • 进一步的科学知识, 包括细胞周期和细胞呼吸, 酶和蛋白质结构, 病原体, 生物材料分类, 动力学变化及相关分析技术
  • 科学方法论
  • 实验设备与技术
  • 科学伦理

需要多长时间?

  • 2年全职

我需要具备什么资格才能开始工作?

  • 5个4级或以上的普通中等教育证书,必须包括英语和数学,或
  • 过渡到T级(2级)食品科学

我将获得什么资格?

  • T Level (Level 3)理科(食品科学)

课程选择

  • 这门课程相当于三个高级水平课程, 所以你可以决定继续接受高等教育并获得学位, 例如食品科学与技术学士学位或烘焙基础学位 & 烘焙技术或乳品技术基础学位(伊甸)
  • 你可以完成高级学徒课程或者,
  • 直接进入食品部门工作

职业选择

  • 食品科学T级之后的职业选择包括:
  • 管理角色
  • 项目官员
  • 质量保证
  • 团队的领导
  • 技术管理
  • 持续改善主任